ชื่อแบรนด์: | JOYFUL |
Model Number: | จอยฟูล-โซเดียม อัลจิเนต-04 |
ขั้นต่ำ: | 100KGS |
ราคา: | negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | 20กก./ดรัม/ถุง |
เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | ดี/พี, ที/ที, แอล/C |
โซเดียมอัลจิเนตเป็นส่วนประกอบที่หลากหลายที่มาจากปลาทะเลสีน้ําตาลการหนาและการปรับตัวมีคุณสมบัติเครื่องดื่มแข็งโดยป้องกันการสร้างคริสตัลน้ําแข็งขนาดใหญ่ โดยผลักดันให้เนื้อเยื่อและสม่ําเสมอป้องกันการแข็งและการละลายความสามารถของซาเดียมอัลจิเนตยกป้องกันกระจกน้ําแข็งทําให้มันเหมาะสําหรับเครื่องดื่มแข็ง เช่นน้ํามันสโมธี้,สลูชิและโค๊ตเทลแข็งบทความนี้จะวิเคราะห์ว่าโซเดียมอัลจิเนตส่งผลดีต่อเครื่องดื่มแข็ง ประโยชน์ของมัน และการใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
รายการ | STANDARD รายละเอียดONS | การทดสอบ ผล | |
ลักษณะ | สีเหลืองอ่อน/น้ําตาลหรือสีขาว | ขาวเป็นผง | |
ขนาดของอนุภาค | 80 Mesh |
80 Mesh |
|
ความแน่น 20°C,1% ((mPa.s) |
ตามความต้องการ | 809 | |
ไม่ละลายในน้ํา สารแข็ง (%) |
< 2 | 0.10 | |
ความชื้น ((%) | < 15 | 13.5 | |
PH มูลค่า | 60.0-8.0 | 6.87 | |
รวมเถ้า ((%) | 18-27 | 21.6 | |
รายละเอียด ของ แคลเซียม ((%) | <0.3 | 0.1 | |
หนัก โลหะ นับโดย Pb) |
≤ 20 (mg/kg) | ทําตาม | |
สารประกอบของปูน ((mg/kg) | ≤2 | ทําตาม | |
โลหะ ((mg/kg) | ≤ 5 | ทําตาม | |
แมร์คิวรี่ ((mg/kg) | ≤ 1 | ทําตาม | |
แคดมิอุม ((mg/kg) | ≤ 1 | ทําตาม | |
โฟมัลเดฮีด ((mg/kg) | ≤ 50 | ทําตาม | |
จํานวนจานรวม ((cfu/g) | ≤ 5000 | ทําตาม | |
ยีสต์ & โมลด์ (cfu/g) | ≤ 100 | ทําตาม | |
อี...โคลี (((/5g) | ไม่ | ไม่ | |
โรคซัลโมเนลลา (((/10g) | ไม่ | ไม่ |
1ป้องกันการเจริญเติบโตของคริสตัลน้ําแข็ง
• โซเดียมอัลจิเนตยับยั้งการเกิดและการเติบโตของคริสตัลน้ําแข็งขนาดใหญ่ ซึ่งอาจทําให้เครื่องดื่มแข็งมีเนื้อเยื่อที่มีเมล็ดหรือหยาบมันทําให้กระจกน้ําแข็งยังเล็กและกระจายได้อย่างเท่าเทียมกัน, รักษาเนื้อเยื่อเรียบและครีม
2เพิ่มความมั่นคงในการแข็ง-ละลาย:
• ซาเดียมอัลจิเนตช่วยรักษาความซึมของเครื่องดื่มที่แข็ง แม้จะผ่านรอบการแช่แข็งและไหลน้ําหลายครั้งเพราะมันทําให้ผลิตภัณฑ์ยังคงมีเนื้อเยื่อและรสชาติเดิม.
3. การหนาและความมั่นคง:
• ในฐานะเป็นตัวหนาของธรรมชาติ โซเดียมอัลจิเนตเพิ่มร่างกายให้กับเครื่องดื่มแข็ง สร้างความรู้สึกที่เต็มที่ขึ้นในปาก และทําให้สภาพของส่วนประกอบอย่างพีเรสผลไม้และเครื่องปรุงรสมั่นคงผลิตภัณฑ์แบบเดียวกัน โดยไม่มีการแยกระยะ.
4. รักษาความเรียบเนียนระหว่างการละลาย:
• ในเครื่องดื่มแข็ง โซเดียม อัลจิเนต ทําให้เครื่องดื่มมีสภาพเรียบเนียน เมื่อเครื่องดื่มละลาย ป้องกันการแยกแยก และรักษาความอร่อยเมื่อมันเปลี่ยนจากรูปแบบแข็งเป็นรูปแบบเหลว
1.น้ํามันสโมธี้และสลูชี่:
• โซเดียม อัลจิเนต ช่วยรักษาความปลอดภัยเนื้อผิวเรียบหนาในน้ําอร่อยและน้ําอร่อย เพื่อป้องกันมันจากการกลายเป็นน้ํามากเกินไปหรือแยกระหว่างการแข็งและการละลาย
2.ค็อกเทลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็ง:
• ในคอกเทลที่แช่แข็ง โซเดียม อัลจิเนตทําให้ผสมของเหลวมั่นคง และป้องกันกระจกน้ําแข็งจากการเปลี่ยนแปลงความชุ่มชื่นประสบการณ์การดื่มที่เรียบร้อยที่คงอยู่ตลอดเวลา
3.ไอศครีมชักและมิลค์ชัก:
•โซเดียมอัลจิเนตสามารถใช้ในการหนาไอศกรีมชักและมิลค์ชักเนื้อผิวครีมและป้องกันการสร้างคริสตัลน้ําแข็งขนาดใหญ่ ที่อาจทําให้คุณภาพของเครื่องดื่มเสี่ยง
4.กาแฟและเครื่องดื่มชาแข็ง:
• โซเดียม อัลจิเนต มีผลดีในกาแฟและเครื่องดื่มชาแข็งการแยกระยะและรักษาความปลอดภัยเนื้อผงคงที่แม้ว่าเครื่องดื่มจะละลาย
5.แป๊ปไอซ์และไอซ์ป๊อป:
• ในน้ําแข็งและน้ําแข็ง, ซาเดียมอัลจิเนตยับยั้งการเติบโตของคริสตัลน้ําแข็งเนื้อผิวเรียบและไม่แข็งมากนักที่ละลายได้อย่างเท่าเทียมกัน และยังสนุกกับการกิน
โซเดียมอัลจิเนตสามารถทําให้ไอศกรีมและเครื่องดื่มเย็นอื่น ๆ มีลักษณะเรียบและเนื้อเยื่อคล้ายไหมคุณสมบัตินี้สามารถป้องกันไอศกรีมจากการกลายเป็นหยาบ (การเติบโตของคริสตัลน้ําแข็ง) ระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาและป้องกันไอศกรีมจากการปรับปรุงเนื่องจากอัตราการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
ในขณะเดียวกัน ไอศกรีมชนิดนี้ก็ไม่มีกลิ่นพิเศษ เมื่อกิน ซึ่งไม่เพียงแค่เพิ่มอัตราการขยายตัว แต่ยังเพิ่มจุดละลายการปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นนมแข็งที่ทําให้แข็งแรงด้วยนาเดียมอัลจิเนต มีรสชาติดี ไม่มีการติดและแข็งแรง และติดและสับสนเมื่อสั่น
เครื่องปรับความแข็งที่ดีสามารถทําให้ไอศกรีมและอาหารเย็นอื่น ๆ มีลักษณะและรสชาติเรียบ และจะไม่ค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างเครื่องปรับความมั่นคงสามารถป้องกันผลิตภัณฑ์จากการสร้างคริสตัลน้ําแข็ง.
การใช้โซเดียมอัลจิเนตแทนเจลาตินและเมล็ดเป็นตัวสมดุลอาหารเย็น เช่นไอศกรีม สามารถทําให้ผสมมีความมั่นคงและเรียบร้อยง่ายในการสั่นและละลายและสามารถปรับการไหลเวียนระหว่างการทําความเย็น, เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะเรียบเนียนและการละลายในขณะเดียวกัน, มันไม่จําเป็นต้องอายุ, และอัตราการขยายตัวยังใหญ่. ผลิตภัณฑ์มีรสเรียบเนียน, อ่อนโยน,และรสชาติดี. การใช้ยาในปริมาณยาที่ต่ํากว่ายาแก้ไขอาการอื่น ๆ และปริมาณยาโดยทั่วไปคือ 0.1% ~ 0.3% (ส่วนมวล)
ชื่อแบรนด์: | JOYFUL |
Model Number: | จอยฟูล-โซเดียม อัลจิเนต-04 |
ขั้นต่ำ: | 100KGS |
ราคา: | negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | 20กก./ดรัม/ถุง |
เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | ดี/พี, ที/ที, แอล/C |
โซเดียมอัลจิเนตเป็นส่วนประกอบที่หลากหลายที่มาจากปลาทะเลสีน้ําตาลการหนาและการปรับตัวมีคุณสมบัติเครื่องดื่มแข็งโดยป้องกันการสร้างคริสตัลน้ําแข็งขนาดใหญ่ โดยผลักดันให้เนื้อเยื่อและสม่ําเสมอป้องกันการแข็งและการละลายความสามารถของซาเดียมอัลจิเนตยกป้องกันกระจกน้ําแข็งทําให้มันเหมาะสําหรับเครื่องดื่มแข็ง เช่นน้ํามันสโมธี้,สลูชิและโค๊ตเทลแข็งบทความนี้จะวิเคราะห์ว่าโซเดียมอัลจิเนตส่งผลดีต่อเครื่องดื่มแข็ง ประโยชน์ของมัน และการใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
รายการ | STANDARD รายละเอียดONS | การทดสอบ ผล | |
ลักษณะ | สีเหลืองอ่อน/น้ําตาลหรือสีขาว | ขาวเป็นผง | |
ขนาดของอนุภาค | 80 Mesh |
80 Mesh |
|
ความแน่น 20°C,1% ((mPa.s) |
ตามความต้องการ | 809 | |
ไม่ละลายในน้ํา สารแข็ง (%) |
< 2 | 0.10 | |
ความชื้น ((%) | < 15 | 13.5 | |
PH มูลค่า | 60.0-8.0 | 6.87 | |
รวมเถ้า ((%) | 18-27 | 21.6 | |
รายละเอียด ของ แคลเซียม ((%) | <0.3 | 0.1 | |
หนัก โลหะ นับโดย Pb) |
≤ 20 (mg/kg) | ทําตาม | |
สารประกอบของปูน ((mg/kg) | ≤2 | ทําตาม | |
โลหะ ((mg/kg) | ≤ 5 | ทําตาม | |
แมร์คิวรี่ ((mg/kg) | ≤ 1 | ทําตาม | |
แคดมิอุม ((mg/kg) | ≤ 1 | ทําตาม | |
โฟมัลเดฮีด ((mg/kg) | ≤ 50 | ทําตาม | |
จํานวนจานรวม ((cfu/g) | ≤ 5000 | ทําตาม | |
ยีสต์ & โมลด์ (cfu/g) | ≤ 100 | ทําตาม | |
อี...โคลี (((/5g) | ไม่ | ไม่ | |
โรคซัลโมเนลลา (((/10g) | ไม่ | ไม่ |
1ป้องกันการเจริญเติบโตของคริสตัลน้ําแข็ง
• โซเดียมอัลจิเนตยับยั้งการเกิดและการเติบโตของคริสตัลน้ําแข็งขนาดใหญ่ ซึ่งอาจทําให้เครื่องดื่มแข็งมีเนื้อเยื่อที่มีเมล็ดหรือหยาบมันทําให้กระจกน้ําแข็งยังเล็กและกระจายได้อย่างเท่าเทียมกัน, รักษาเนื้อเยื่อเรียบและครีม
2เพิ่มความมั่นคงในการแข็ง-ละลาย:
• ซาเดียมอัลจิเนตช่วยรักษาความซึมของเครื่องดื่มที่แข็ง แม้จะผ่านรอบการแช่แข็งและไหลน้ําหลายครั้งเพราะมันทําให้ผลิตภัณฑ์ยังคงมีเนื้อเยื่อและรสชาติเดิม.
3. การหนาและความมั่นคง:
• ในฐานะเป็นตัวหนาของธรรมชาติ โซเดียมอัลจิเนตเพิ่มร่างกายให้กับเครื่องดื่มแข็ง สร้างความรู้สึกที่เต็มที่ขึ้นในปาก และทําให้สภาพของส่วนประกอบอย่างพีเรสผลไม้และเครื่องปรุงรสมั่นคงผลิตภัณฑ์แบบเดียวกัน โดยไม่มีการแยกระยะ.
4. รักษาความเรียบเนียนระหว่างการละลาย:
• ในเครื่องดื่มแข็ง โซเดียม อัลจิเนต ทําให้เครื่องดื่มมีสภาพเรียบเนียน เมื่อเครื่องดื่มละลาย ป้องกันการแยกแยก และรักษาความอร่อยเมื่อมันเปลี่ยนจากรูปแบบแข็งเป็นรูปแบบเหลว
1.น้ํามันสโมธี้และสลูชี่:
• โซเดียม อัลจิเนต ช่วยรักษาความปลอดภัยเนื้อผิวเรียบหนาในน้ําอร่อยและน้ําอร่อย เพื่อป้องกันมันจากการกลายเป็นน้ํามากเกินไปหรือแยกระหว่างการแข็งและการละลาย
2.ค็อกเทลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็ง:
• ในคอกเทลที่แช่แข็ง โซเดียม อัลจิเนตทําให้ผสมของเหลวมั่นคง และป้องกันกระจกน้ําแข็งจากการเปลี่ยนแปลงความชุ่มชื่นประสบการณ์การดื่มที่เรียบร้อยที่คงอยู่ตลอดเวลา
3.ไอศครีมชักและมิลค์ชัก:
•โซเดียมอัลจิเนตสามารถใช้ในการหนาไอศกรีมชักและมิลค์ชักเนื้อผิวครีมและป้องกันการสร้างคริสตัลน้ําแข็งขนาดใหญ่ ที่อาจทําให้คุณภาพของเครื่องดื่มเสี่ยง
4.กาแฟและเครื่องดื่มชาแข็ง:
• โซเดียม อัลจิเนต มีผลดีในกาแฟและเครื่องดื่มชาแข็งการแยกระยะและรักษาความปลอดภัยเนื้อผงคงที่แม้ว่าเครื่องดื่มจะละลาย
5.แป๊ปไอซ์และไอซ์ป๊อป:
• ในน้ําแข็งและน้ําแข็ง, ซาเดียมอัลจิเนตยับยั้งการเติบโตของคริสตัลน้ําแข็งเนื้อผิวเรียบและไม่แข็งมากนักที่ละลายได้อย่างเท่าเทียมกัน และยังสนุกกับการกิน
โซเดียมอัลจิเนตสามารถทําให้ไอศกรีมและเครื่องดื่มเย็นอื่น ๆ มีลักษณะเรียบและเนื้อเยื่อคล้ายไหมคุณสมบัตินี้สามารถป้องกันไอศกรีมจากการกลายเป็นหยาบ (การเติบโตของคริสตัลน้ําแข็ง) ระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาและป้องกันไอศกรีมจากการปรับปรุงเนื่องจากอัตราการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
ในขณะเดียวกัน ไอศกรีมชนิดนี้ก็ไม่มีกลิ่นพิเศษ เมื่อกิน ซึ่งไม่เพียงแค่เพิ่มอัตราการขยายตัว แต่ยังเพิ่มจุดละลายการปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นนมแข็งที่ทําให้แข็งแรงด้วยนาเดียมอัลจิเนต มีรสชาติดี ไม่มีการติดและแข็งแรง และติดและสับสนเมื่อสั่น
เครื่องปรับความแข็งที่ดีสามารถทําให้ไอศกรีมและอาหารเย็นอื่น ๆ มีลักษณะและรสชาติเรียบ และจะไม่ค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างเครื่องปรับความมั่นคงสามารถป้องกันผลิตภัณฑ์จากการสร้างคริสตัลน้ําแข็ง.
การใช้โซเดียมอัลจิเนตแทนเจลาตินและเมล็ดเป็นตัวสมดุลอาหารเย็น เช่นไอศกรีม สามารถทําให้ผสมมีความมั่นคงและเรียบร้อยง่ายในการสั่นและละลายและสามารถปรับการไหลเวียนระหว่างการทําความเย็น, เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะเรียบเนียนและการละลายในขณะเดียวกัน, มันไม่จําเป็นต้องอายุ, และอัตราการขยายตัวยังใหญ่. ผลิตภัณฑ์มีรสเรียบเนียน, อ่อนโยน,และรสชาติดี. การใช้ยาในปริมาณยาที่ต่ํากว่ายาแก้ไขอาการอื่น ๆ และปริมาณยาโดยทั่วไปคือ 0.1% ~ 0.3% (ส่วนมวล)